子どもが体調不良・・
看病もしたいし、食べやすい料理もつくってあげたいなぁ・・
家族が体調崩した時、
温かい食事を用意したいけれど、食事の準備がなかなかできない…そんな経験はありませんか？
外出もままならない中、食事の準備は大きな負担ですよね。
スーパーでお惣菜などを買えばよいけれど、中々口に合うものがみつからない。
もちろん、ゆっくり休むのが大切ですが、少しでも食べて欲しいと思ってしまうもの。
そんな時に大活躍するのが、ホットクック。
今回は、家族が体調を崩した時に役立つ、ホットクックで作れるメニューをご紹介します。
ホットクックで作る、体調に優しいメニュー
かぼちゃのポタージュ
かぼちゃ、玉ねぎ、お水、牛乳だけで作れるシンプルなポタージュです。
シャープ公式レシピサイト|COCORO KITCHENでは、コンソメを加えるレシピを紹介されていますが、
コンソメなしでも、かぼちゃの甘みが十分楽しめます。
かぼちゃを２〜３cmの角切りにするだけOKなので、下ごしらえも簡単です。
牛乳の量を調整することで、子どもでも飲みやすいとろみにできます。
ポトフ
こちらもシャープ公式レシピサイト｜COCORO KITCHENのレシピ。
食材とコンソメ、塩、コショウ、水があれば作れます。
食材をざく切りにするだけでOKなので、下ごしらえの手間が省けます。
子どもがいるご家庭では、塩、コショウを控えめにするか、加えないでも美味しかったです。
調理後は、きゃべつ、にんじん、じゃがいもなどは、
お箸で簡単に切れる柔らかさになっています。
そのため、大きくきっても、調理後は、子どもには食べやすい大きさに切ってあげられます。
食べるのもつらいときは、スープだけでも十分。
家族の元気なメンバーは具とともに、スープを味わい、
体調を崩して食べるのもつらいメンバーは、スープのみという使い分けできるので
重宝しているレシピです。
煮込みうどん
冷凍うどんでできる、煮込みうどん。
こちらもシャープ公式レシピサイト|COCORO KITCHENです。
レシピでは卵を加熱後に加えることで、半熟卵の甘みが楽しめる仕上がりに。
食材と調味料をホットクックの内鍋にいれて、スタートするだけ。
野菜はカット野菜を使用すれば、包丁いらず！
自分の体調を崩したときにも助かる一品です。
おかゆ
体調不良のときによく食べる定番”おかゆ”
おかゆも、ホットクックで作ることができます。
炊飯器でご飯を炊きながら、ホットクックでおかゆを炊くことで、
家族の好み、体調に合わせて、ご飯とおかゆの両方をつくれます。
体調を崩した家族にメニューをあわせて欲しいところですが、
小さな子どもがいると、中々難しいときもあります。
ホットクック、炊飯器ともに、”ごはん”、”おかゆ”を炊けるので、
一方は、”ごはん”、ホットクックでは”おかゆ”と臨機応変に対応しています。
蒸し料理
食材を柔らかくしたいときに便利なのが蒸し料理。
さつまいもやじゃがいもは、ほくほくに茹でがり、にんじんも、
簡単に潰せるほど柔らかに蒸し上がります。
食材を噛み砕くのが難しいときに、重宝します。
ホットクックのメリット
食べな慣れた味、食べやすい味に調整できる
体調を崩したときは、市販食材で食べやすい味をみつけるのが難しいことがありますね。
そんなときでも、ホットクックがあれば、
お手軽にそのときの体調にあった好みの味に仕上がります。
無水調理ができるホットクックは、素材の水分を利用するため、調味料も少なめに。
素材の味を生かしたおいしい料理が出来上がります。
体がよわっているときに、素材の甘さで、食がすすみます。
素材の味を生かせる
無水調理ができるホットクックは、素材の水分を利用するため、調味料も少なめに。
素材の旨味を逃さず栄養満点の料理が作れます。
家族みんなで料理に参加
ホットクックは操作が簡単なので、料理が苦手な家族も気軽に調理に参加できます。
レシピ通りに測らなくても、大体の分量で美味しく作れるので、料理初心者でも安心です。
そのため、料理初心者の家族にも頼みやすいです。
さらに冷凍のカット野菜を常備しておくとさらに調理が簡単に”
食材の袋を開封して、ホットクックの内鍋に入れ、調味料をいれて、スイッチを押すだけ！
これだけで、スーパーにお惣菜などを買い出しにいく手間も省けます。
家族みんなで調理に参加できます。
さいごに：しんどいときにこそラクしよう！
ホットクックは、家族の体調を気遣う食事作りをサポートしてくれます。
体調不良のときには看病だけでも手一杯。
そんな状況なときには、調理家電に頼って、手軽に簡単に、家族の体調にあわせた料理が作れます。
ホットクックを活用して、
家族みんなが笑顔で、ラクに、食卓を囲めるようにしてみてはいかがでしょうか？
少しでも家事の負担を減らすヒントになれば、嬉しいです！
最後までお読みいただきだきありがとうございました！